pommes sauce chocolat : 5 Recettes
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Tarte aux pommes nappée de sauce au chocolat noir
Ajouté le 17/02/2008 23:52:00
Avec le stock de pommes et d'oranges sanguines que j'ai fini par cumuler, je me suis creusée la tête pour savoir ce que je pourrais en faire. Il me restait une pâte brisée dans le frigo, et en ouvrant le placard, je tombe sur une tablette[...]http://monilepassion.canalblog.com/archives/2...
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Crumble pommes chocolat et sa sauce chocolat gingembreAjouté le 22/03/2009 22:07:31
Ingrédients (6 pers) Pâte à crumble: 50 g de beurre mou 50g de sucre en poudre 50g d'amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50g de farine Garniture: 6 belles pommes Le jus d'un citron 200g de chocolat noir à 55% de cacao minimum[...]http://foliesdejulie.canalblog.com/archives/2...
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Verrines aux pommes caramélisées avec cacahuètes et sauce au chocolatAjouté le 15/06/2008 14:17:00
Pour 4 personnes Ingrédients 2 grosses pommes 80 g de cacahuètes salées 50 g de margarine cassonade blonde 100 g de chocolat fondant 100 g de crème fraîche Préparation 1. Epluchez les pommes et les[...]http://recettes-faciles-lk.blogspot.com/2008/...
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Pigeon en trois cuissons, écrasée de pommes de terre, sauce vin & chocolat,Ajouté le 09/03/2008 10:41:00
Le pigeon est toujours un challenge à cuisiner. C'est certainement la viande qui m'a le plus plus impressionné par la qualité de sa cuisson dans les restaurants gastronomiques. Et j'essaie à chaque fois d'atteindre cette perfection. Ce fut[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Pavé de biche façon chevreuil, sauce grand veneur à ma façon
Ajouté le 08/01/2009 16:15:00
Une recette que je fais d'habitude avec des tournedos de boeuf, comme je n'en ai pas trouvé, je me suis rabattu sur un rôti de biche que j'ai débité en pavés. La sauce est une version simplifiée de la sauce Grand Veneur avec du chocolat qui lui[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
