Soupe de carottes, pommes de terre et riz

Ajouté le 27/11/2008 06:05:00

Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 500g de carottes, 1 tasse de riz, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 2 branches de thym, sel et poivre. Faire revenir dans l'huile[...]

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Purée de panais, carottes et pommes de terre

Ajouté le 20/11/2008 06:45:00

Il faut prévoir 250g de panais, 250g de carottes, 250g de pommes de terre, 2 pommes, éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais, de la mâche, des cerneaux de noix, vinaigre de cidre, huile d'olive, sel et poivre.[...]

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Purée traditionnelle de pommes de terre et carottes

Ajouté le 19/09/2008 06:00:00

Il faut prévoir pour 6 personnes, 1kg de pommes de terre, 6 ou 7 carottes, 100g de beurre, 1 verre de lait, un peu de fromage râpé, sel et poivre. Faire cuire durant 10 mn les carottes coupées en[...]

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Encore un velouté? Oui, mais beige cette fois-ci [carottes-pommes de terre]

Ajouté le 20/11/2007 21:25:00

Les veloutés, par le temps qu'il fait... c'est assez évident! encore une recette facile mais un peu moins rapide que la précédente (ben oui, faut éplucher les légumes cette fois-ci!). Cependant, la pomme de terre apporte à ce potage un velouté[...]

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Foie de Broutard aux Echalottes et Truffe, Jeunes Carottes et Pommes de Terre à l'Ail Chemisée

Ajouté le 14/06/2007 04:06:00

Hier, je vous ai promis de vous délivrer cette recette inspirée de celle-ci   issue du site Truffe France   , alors, la voici !!!! J'ai émincé 6 belles échalottes que j'ai faites réduire dans un peu de beurre J'ai fais[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Galettes pommes de terre-carottes

Ajouté le 17/08/2008 14:42:41

Pour 4 personnes 8 pdt moyennes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 4 cuillères à soupe rases de farine sel, poivre, persil, ciboulette Pelez carottes, pdt, ail et oignon. Enlevez le germe de la gousse d'ail. Passez le tout à la rape.[...]

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Velouté de Carottes et pommes de terre

Ajouté le 07/04/2008 15:39:00

  Velouté de Carottes et pommes de terre C'est un  bon veloute que j'apprécie les soirs ou il fait froid et vente ... y a pas plus reconfortant  ... c'est bien riche en vitamines, bon pour le corps et le[...]

http://cuisine-univers.over-blog.com/article-...

PETITS POIS - CAROTTES - POMMES DE TERRE

Ajouté le 25/08/2008 13:02:00

ingrédients préparation 10 mn - cuisson 15 mn pour 4 personnes 500 gr de pommes de terre 250 gr de petits pois 200 gr de carottes 3 oignons sel, poivre, ...

http://familyblog.over-blog.com/article-22225...