Haddock au curry, écrasée de pommes de terre et gingembre

Ajouté le 23/01/2007 19:01:11

Ce début d'année est difficile sur mon blog! Beaucoup de difficultés à poster... suite une un problème d'ordinateur... Non, non je n'ai pas quitté notre chère blogosphère culinaire mais quand la technique fait des siennes, rien n'est vraiment[...]

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...canard mariné à l'ume et au gingembre, pommes de terre boulangère, by L. Salomon

Ajouté le 09/02/2008 10:41:00

L'autre jour, Virginie est venue déjeuner. Je vous dis l'autre jour, mais c'était l'an dernier, en décembre, mais peut être en novembre, c'est dire si je suis à jour de mes[...]

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Chorba marocaine

Ajouté le 09/03/2009 05:44:00

Recette pour 8 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           3 oignons ·           6[...]

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Romaziaf de b?uf malgache

Ajouté le 23/02/2009 05:23:00

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Samosas épicés aux légumes

Ajouté le 10/03/2009 09:34:00

J'ai toujours rêvé de faire des samosas. Avec une pâte fine et croustillante , et non avec de simples feuilles de brick ou feuilles filo. La pâte gagne vraiment à être faite soi-même, elle se prépare aussi vite qu'une pâte brisée et sa souplesse[...]

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La pomme de terre a des idées

Ajouté le 05/02/2009 14:09:04

Cette fois ci, 750g.com nous invite a jouer avec la pomme de terre Un petit clic sur le logo pour aller droit au bulletin de participation C'est en me promenant dans les rayons du supermarché que m'est venue l'envie de plonger la pomme[...]

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Soupe à la pomme et aux carottes

Ajouté le 13/11/2008 06:05:00

Il faut prévoir 2 pommes, 3 pommes de terre, 500g de carottes, 1 oignon, huile, curry, gingembre, sel et poivre. Couper les pommes, pommes de terre et carottes en dés de taille la plus régulière[...]

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Tajine de poulet aux pommes de terre

Ajouté le 16/06/2009 05:40:00

J'ai testé une recette que m'a transmise Titi et nous avons adoré ! Merci à toi !!! J'en ai profité pour utiliser le tajine que Coco m'a fait de ses mains alors ne cherchez pas à trouver le même, il est unique et fait tout[...]

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Poêlée Haricots Verts Pommes de Terre

Ajouté le 09/05/2009 13:00:00

Une idée pour donner un autre goût aux légumes... Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Faites y cuire des pommes de terre coupées en dés (selon vos besoins). En fin de cuisson, ajouter des haricots verts. (j'ai mis un bocal de[...]

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"Dolma", tajine de boulettes de sardines

Ajouté le 02/09/2009 09:10:00

Le poisson est un mets très recherché pendant le mois de Ramadan. On l'aime en friture, en tajine, en tagra (je vous en parlerais bientôt), en boulettes et j'en passe. Toujours avec des aromates fraîches et des épices douces qui en font un[...]

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