Pommes de terre farcies

Ajouté le 10/11/2007 13:14:00

Samedi dernier, Laure a réalisé une journée d'informations nutritionnelles sur la pomme de terre. Elle est incollable sur le sujet ! si vous aussi vous souhaitez  élargir vos connaissances et également piocher quelques recettes ,[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 21/12/2007 21:27:00

Quand j'ai trouvé cette recette chez Cucina , je me suis dit que ça pouvait changer du gratin dauphinois. Une plus chic présentation pour un résultat quasiment pareil, à agrémenter à sa guise finalement. Pour ma part j'ai bien[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 30/03/2008 14:17:00

Une recette qui change du gratin dauphinois, originaire de l'Allier : le pâté de pommes de terre . Je n'ai pas l'habitude de cuisiner des pommes de terre, alors pourquoi ne pas introduire, pour changer un peu, cet excellent aliment dans les[...]

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Pizza de pommes de terre

Ajouté le 11/12/2007 20:59:00

Ingredients: Pour la pâte : * 1.5kg pommes de terre * persil * sel et poivre, cumin Pour la garniture : * sauce tomate * 20 olives dénoyautées * mozzarilla * 1 ?uf * Langost * champignon Preparation: * Ds un[...]

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Pain aux pommes de terre

Ajouté le 27/02/2008 09:01:00

Voici un pain plutôt original puisque il est fait avec de la purée de pommes de terre! Il m'est déjà arrivé d'utiliser des flocons de pommes de terre mais le résultat n'a rien à voir. Ici j'ai obtenu un pain vraiment doux et moelleux, et pourtant[...]

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Pâté de pommes de terre

Ajouté le 28/05/2008 07:53:00

Le Pays Bourbonnais est entré dans la maison le temps d'un week-end ! Merci Lydia et Patrick pour ce joli panier garni ! Petit à petit nous découvrons et dégustons les produits typiques de votre région. Laure a eu un petit faible pour les[...]

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Pommes de Terre au Hareng

Ajouté le 18/11/2006 10:11:00

Une dizaine de petites pommes de terre 250 g de Hareng Fumé 3 c à soupe de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail Gruyère râpé Poivre Beurre Éplucher et laver les pommes de terre et l'oignon. Découper les en petits cubes. Faire[...]

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crèpes de pommes de terre

Ajouté le 26/12/2006 16:12:07

j'ai fais cette recette qui est très bonne et bien présentable!! la voiçi c'est très bon!!voiçi les proportions: 500gr de p de terre 3 oeufs 120gr de farine fluide sel, poivre, muscade 150gr de lait cuire les p de terre à l'eau salée et[...]

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Gâteau de pommes de terre

Ajouté le 01/02/2008 18:41:00

J'ai bien aimé la texture moelleuse de ce gâteau à base de pommes de terre, au goût d'amandes et d'eau de fleur d'oranger. Ingrédients 250g de pommes de terre 2[...]

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