Un petit tour en Asie: le porc au caramel

Ajouté le 04/07/2008 18:59:49

Ce soir, une recette que j'adore... trouvée dans un vieux Cuisine et Vins de France. J'adore faire cette recette simple, en plus le sucré-salé c'est plutôt mon truc! Mais avant cela, je me dois de vous raconter ma soirée d'hier soir:[...]

http://cuisinedebiboune.canalblog.com/archive...

Echine de porc à l'asiatique

Ajouté le 10/10/2008 08:30:00

Voici une recette comme je les aime : simple et délicieuse. Elle peut être réalisée autour d'un barbecue. Malheureusement, vu les trombes d'eau qui s'abattent sur nous depuis quelques jours je me suis rabattue sur ma plaque en fonte pour la[...]

http://mimizen.canalblog.com/archives/2008/10...

S'évader le Temps d'un Repas..... en toute simplicité

Ajouté le 07/10/2008 14:33:00

     Une petite envie d'évasion??? Hé oui, ca arrive mais...... pas toujours envie de sortir, juste envie de se faire plaisir avec une petite soirée Nems à la maison, alors???? Bien sûr, il y a toujours la solution[...]

http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...

Porc caramel

Ajouté le 01/09/2008 19:13:00

Le porc caramel est un plat qui doit mijoter, comme un ragoût bien de chez nous, pour que la viande devienne fondante. On peut donc le préparer dans une cocote en fonte, qui donnera à la viande toute sa souplesse. Il est important également[...]

http://cookup.canalblog.com/archives/2008/09/...