Rôti de porc aux airelles et aux poires

Ajouté le 07/01/2008 08:54:30

Temps nécessaire : compter aumoins 2 heures Pour 4 personnes, il vous faut : . 1 rôti de porc ficelé . 3 poires, et des vraies, hein, pas des poires au sirop ! . un bocal d'airelles . des clous de girofle . des petits oignons. . 2 gousses d'ail .[...]

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Porc aux épices thaîes au céleri et aux poires

Ajouté le 14/09/2007 07:30:00

Certaines recettes naissent de petits riens, de lecture entre autres et aussi parfois d'une grande gentillesse. Il y a quelques temps, Olivier de " Je cuisine, tu blogues " a présenté des glaçons un peu spéciaux et je suis[...]

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Côtes de porc aux poires

Ajouté le 12/10/2008 09:09:00

Nos voisins espagnols ajoutent volontiers des pommes ou des poires aux plats salés, et c'est d'ailleurs dans l'édition portugaise du mensuel espagnol Cozinha Saudável que j'ai trouvé cette recette aussi simple que savoureuse...[...]

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