porc cacao : 3 Recettes
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FILETS DE PORC, SAUCE CACAO
Ajouté le 17/03/2008 12:00:00
J'aime bien le cacao dans les plats de viandes, je trouve que ça rehausse et corse le goût et ça "veloute" la sauce. J'en ajoute dans ma recette de chili et avec le filet de porc c'est vraiment délicieux. 2 filets de porc Sauce au cacao : 2[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolatAjouté le 12/11/2007 08:48:53
Régler le four à 180°. Dans un sac à surgelé, mélanger 1 cuill d' huile d'olive , 1 cuill à soupe de cacao , 1 cuill à café de piment d'espelette et 1 cuill à café de sucre "muscovado" (ou roux). Découper en bouchées[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Mole Poblano de pollo : Poulet au cacao Mexicain ... ou plutôt Porc au cacaoAjouté le 18/02/2008 09:50:00
On s?est rencontrée la première fois physiquement lors d?un brunch autour de l?orient . Juste avant cette occasion, on échangeait quelques mails, quelques discussions sur msn et le « feeling » est passé sans se poser de questions. Un[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
