côte de porc fermier en croûte marine et cassis, tagliatelles à l'algue bleue

Ajouté le 26/10/2007 16:22:07

Vous connaissez mon attachement à la cuisson basse température et il m'est difficile de ne pas l'adopter avec toutes sortes de viandes. De plus, c'est super pratique car la cuisson se fait au four à 75° et vous[...]

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