porc citronnelle : 10 Recettes
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Curry de porc coco-citronnelle
Ajouté le 23/09/2008 08:17:00
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette tirée du livre des Soeurs Scotto aux Editions du Chêne, j'ai préparé ce curry avec du filet mignon, c'est extra ! Pour 4 personnes Préparation : 20 mn[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Travers de porc à la citronnelleAjouté le 20/05/2009 11:40:00
L a citronnelle fait partie des plantes incontournables dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est, idéale pour aromatiser salades, soupes, sautés et grillades comme aujourd'hui. Ce goût citronné caractéristique lui vaut d'être associé avec bonheur[...]http://www.canardumekong.com/2009/05/travers-...
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Travers de porc à la citronnelleAjouté le 31/08/2009 12:00:00
Samedi estival à Yerres. Avec le beau temps et le jardin familial, le barbecue s'impose, et ça tombe bien, j'ai débarqué avec un kilo de travers de porc marinés. Il ne faut pas sous-estimer l'attrait des travers de porc pour les enfants. Étant[...]http://khatran.blogspot.com/2009/08/travers-d...
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Pâtés de porc et poulet à la citronnelleAjouté le 29/06/2009 14:52:00
??????, retour en Thaïlande en ce début de semaine pour déguster de merveilleux petits pâtés!!!! J'ai dégusté le mien avec une petite salade verte et les enfants ont mangé le leur avec des nouilles et tout le monde y a trouvé son compte !!! Nous[...]http://kayababouch.over-blog.com/article-3323...
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Curry de porc vietnamien (sauce citronnelle, coco)Ajouté le 10/04/2009 23:16:00
Cette recette est tirée du livre "les basiques d'Asie" de la collection "Mon cours de cuisine" , édité chez MARABOUT. Pour ceux qui adorent les mets asiatiques, ce livre est une vrai mine d'or. Il nous fait voyager à travers la[...]http://eloauxfourneauxetcie.blogspot.com/2009...
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Porc haché à la citronnelle et ses nouilles chinoisesAjouté le 14/12/2007 07:30:00
ROTI, MON BEAU ROTI, A QUELLE SAUCE VAIS-JE BIEN POUVOIR TE MANGER.... Un rôti de porc dans le frigo , oui mais voilà, pas envie de le faire au four, pas envie de "classique". Alors hachons le porc [darla dirla dada]. Et[...]http://culinaryshow.canalblog.com/archives/20...
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A DEGUSTER: Dés de porc, sauce curry parfumée à la citronnelle
Ajouté le 19/10/2009 00:44:39
Les enfants adorent la viande avec de la sauce à la crème, vous avez remarqué ? Faites-les donc voyager un peu avec une déclinaison de cette recette un brin exotique !http://www.koocook.com/DetailRecipeChef.htm?R...
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Saucisses à la citronnelle !Ajouté le 12/04/2009 11:25:00
L a nouvelle année arrive ! Lors de cet évènement, on fait le ménage, on mettra des vêtements neufs et on ira prier dans les pagodes, rendre hommage aux bonzes et aux statues de Bouddha qu'on aspergera d'eau. Ce rite de purification de l'eau,[...]http://www.canardumekong.com/2009/04/saucisse...
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Filet mignon de porc sauce à la noix de cocoAjouté le 01/10/2009 05:42:00
Pour mon repas d'anniversaire, j'avais donc fait en plat principal cette recette qui a été fort appréciée par tous ! A faire et à refaire sans hésiter ! Merci Yasmina pour l'idée. Recette pour 6 personnes[...]http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...
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La fête du Miel à Entrecasteaux et Travers de Porc aux Cacahuètes d'après Alain DucasseAjouté le 19/10/2009 19:20:00
Il y a quelques semaines - entre deux départs en vacances - nous avons passé une bien agréable journée à Entrecasteaux. C'est un joli village provençal dans l'arrière pays varois. Ce jour-là c'était la fête du miel. Quelques images pour vous[...]http://miechambo.canalblog.com/archives/2009/...
