Mijoté de porc au fenouil

Ajouté le 22/04/2007 23:30:00

Un mijoté tout à fait différent, léger et excellent pour changer du boeuf bourguignon dans sa sauce plus robuste. Le fenouil ajoute un goût inusité de fraîcheur printanière. Que dire de plus! Sinon goûtez-y au plus vite! 4 c. à soupe de farine[...]

http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...

Rôti de porc aux figues parfumé aux graines de fenouil

Ajouté le 14/09/2008 11:41:11

C’est une recette que j’ai prise dans le nouveau cuisine actuelle. Il y a un dossier sur les figues. C’est un fruit que j’ai découvert l’année dernière (mieux vaut tard que jamais) et c’est devenu un fruit[...]

http://www.chefnini.com/roti-de-porc-aux-figu...