Gratin de jambon

Ajouté le 23/09/2008 19:21:00

Une recette que j'ai trouvée sur le blog La fille de l'anse aux coques, comme je n'avais pas de gruyère je l'ai remplacé par un mélange de 4 fromages, j'ai aussi augmenté la quantité de fromage car à mon goût il en manquait. Cela à[...]

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Gratin trés complet avec plein de choses dedans!

Ajouté le 08/09/2008 17:01:00

L'histoire de ce gratin est simple mais efficace: divers aliments dans le frigo qu'il fallait utiliser au plus tôt, un peu de riz et hop, on mélange le tout et ça fait un excellent plat! Bon, effectivement, quand ça tombe dans l'estomac, on est[...]

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Gratin de médaillons de porc aux légumes, la fête!

Ajouté le 03/06/2008 14:58:48

Alors, là, cela a été dur à obtenir. Il faut que je vous explique. Chaque fin de vacances, notre petit quartier se réunit pour une fête en commun, un de ces repas canadiens où tout le monde rivalise pour apporter un mets[...]

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mon rôti de porc à la sauge et son gratin du lendemain

Ajouté le 15/09/2007 15:30:00

Voilà aujourd'hui une recette très simple et délicatement parfumée comme je les aime. Les ingrédients : un simple rôti de porc dans le filet et un énorme bouquet de sauge pour le parfumer. Le mariage du porc et de la sauge n'est plus à[...]

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Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de Patricia Wells

Ajouté le 21/11/2007 08:00:00

Inspiré par la grande prêtresse qu'est Patricia Wells, Robert Beauchemin nous a entretenus, dans La Presse de samedi dernier, de légumes. Il s'est même permis de nous offrir quelques recettes de son nouveau livre Merveilleux légumes , paru tout[...]

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