porc lait : 17 Recettes
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Rôti de porc au lait
ajouté le 07/11/2007 05:31:28
Vous êtes comme moi et vous n'aimez pas les rôtis... au four ? C'est souvent sec et puis je ne sais jamais combien de temps les faire cuire. Ma solution : la cuisson en cocotte dans du lait pour une viande fondante et une sauce à tomber ! - Plats [...]http://www.lesrecettesdececile.fr/Roti-de-por...
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Roti de porc au laitajouté le 17/02/2008 15:24:01
J'avais un très beau roti de porc fermier mais qui était assez gros j'ai préféré le cuir au lait et j'ai trouvé cette recette sur le blog "leplaisirdegourmandise" Le roti était bien moelleux, la sauce excellente et pas trop de préparation[...]http://cristaxou.canalblog.com/archives/2008/...
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Rôti de porc au laitajouté le 29/04/2008 19:12:00
Pour 4 personnes : 1 rôti de porc de 1 kg 80 g de beurre 1 oignon 1/2 litre de lait 30 g de farine 1 feuille de laurier, sel et poivre [...]http://recettesdusud.over-blog.com/article-17...
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Rôti de porc au laitajouté le 20/05/2008 10:09:00
Le rôti de porc au lait est un de ces plats façon grand-mère un peu tombé dans l'oubli. Et pourtant, que c'est bon...! Viande moelleuse, sauce légère et délicate... Cette recette a tous les atouts pour revenir sur le devant de la scène.[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/05/rti...
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Rôti de porc au lait
ajouté le 18/01/2008 11:01:02
1,250 kg de carré de porc, avec les os à part 1-1,5 litre de lait entier 5 pommes de terre à chair ferme 1 cuil. à soupe de saindoux ou d'huile 2 blancs de poireaux 2 branches de thym 1 tête d'ail nouveau sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/roti-...
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Carré de porc au lait
ajouté le 04/03/2008 10:03:01
1 carré de porc, d'environ 800 g à 1 kg 1 litre de lait Paprika 20 g de beurre Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/carre...
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roti de porc au lait lightajouté le 23/10/2007 15:00:00
bonjour tout le monde nous sommes mardi et il fait vraiment froid il y a un petit vent qui rend le solail glacial patrice encore 3 kg en moins et c'est bon je vous donne la recette d'un roti de porc , je ne connaissais[...]http://tatagateau.canalblog.com/archives/2007...
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Rôti de porc au lait de cocoajouté le 09/09/2007 08:45:00
Ce jour là, je n'avais pas envie de faire un roti de porc classique. J'avais envie de légumes (ha bon?) et de sauce exotique. Le lait de coco était tout indiqué dans le cas présent! Je n'avais pas prévu de publier la recette mais lorsque j'ai vu le[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Sauté de porc au lait de coco
ajouté le 21/06/2008 14:00:00
Cette recette est très simple tout en étant raffinée. Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de sauté de porc coupé en morceaux (échine ou épaule) 2 oignons 3 gousses d'ail 400 ml de lait de coco 1 cube de volaille 1 cuillère à café de gimgembre en[...]http://scrapbooking-etc.over-blog.com/article...
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Curry de porc au lait de cocoajouté le 24/08/2008 07:03:41
Posez les filets sur un planche, découpez les en tranches pas trop épaisses puis en deux. Épluchez les oignons, coupez les en deux, émincez les. Faites chauffer le wok avec l'huile d'olive puissance maxi. Faites dorer les morceaux de porc par[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/curry+...
