porc lait : 24 Recettes
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Curry de porc au lait de coco
Ajouté le 24/08/2008 07:03:41
Posez les filets sur un planche, découpez les en tranches pas trop épaisses puis en deux. Épluchez les oignons, coupez les en deux, émincez les. Faites chauffer le wok avec l'huile d'olive puissance maxi. Faites dorer les morceaux de porc par[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/curry+...
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Curry de porc au lait de coco
Ajouté le 03/11/2008 19:59:36
Ingrédients (pour 4 personnes): - 8OO g de filet mignon de porc - 1 oignon - 20 cl de lait de coco - 2 gousses d’ail - 1/2 kub or - 40 g de gingembre frais - 2 cuillères à soupe de curry - 2 bananes - Jus de citron -[...]http://mieuxmieux.free.fr/?p=161
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Echine de porc au lait de coco
Ajouté le 07/09/2008 15:06:00
Partie en vacances avec ma revue culinaire préférée dans mes valises, Régal n°24 août/septembre 2008, j'ai pu l'étudier pendant un peu plus de quinze jours à l'ombre d'un arbre (histoire de se rafraîchir un peu). Si bien qu'à peine rentrée[...]http://petitspoivrons.canalblog.com/archives/...
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Curry de porc au citron vert et au lait de coco
Ajouté le 15/01/2008 19:34:21
Il s'agit d'une recette, à peine retouchée, tirée du livre "Dîners aux chandelles" de Cyril Lignac (Hachette) et l'occasion pour moi du tester du curry rapporté du Maroc, d'une couleur presque blanche. La présence de citron vert[...]http://annestramgram.canalblog.com/archives/2...
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Roti de porc "filet", au citron vert et lait de coco
Ajouté le 28/03/2008 00:00:00
Pour 4 pers 600 g de roti de porc " filet" 20 cl de lait de coco le zeste d'un citon vert 1 c à café de mélange 4 épices 2 c à soupe de coriandre fraiche ciselée 1 c à soupe [...]http://cetoumoi.over-blog.org/article-1816727...
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Porc au lait de coco et riz basmati aux petits pois extra-fins
Ajouté le 16/07/2008 15:55:00
600g de porc coupé en gros morceaux 1 oignon émincé 1 cs d'huile d'olive 200 ml de lait de coco Sel de Guérande aux algues Poivre du moulin 1 cc de curcuma 1/2 cs de persil ciselé 1/2 cs de ciboule[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/07/...
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Rôti de porc fondant façon ?cochon de lait? laqué au caramel de basilic
Ajouté le 28/09/2008 11:19:15
Revisitez ce grand classique avec une recette gourmande et toute fondante dont le secret est la cuisson…au lait ! (lire la suite…)http://lesepicesrient.unblog.fr/2008/09/28/ro...
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Rôti de porc au lait
Ajouté le 07/11/2007 05:31:28
Vous êtes comme moi et vous n'aimez pas les rôtis... au four ? C'est souvent sec et puis je ne sais jamais combien de temps les faire cuire. Ma solution : la cuisson en cocotte dans du lait pour une viande fondante et une sauce à tomber ! - Plats [...]
http://www.lesrecettesdececile.fr/Roti-de-por...
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Rôti de porc au lait
Ajouté le 16/10/2008 16:05:00
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg 1 litre de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cube or 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon sel, poivre 3 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème thym laurier une petite boite de[...]http://les-toques-de-la-cuisine.over-blog.com...
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Sauté de porc au lait de coco
Ajouté le 21/06/2008 14:00:00
Cette recette est très simple tout en étant raffinée. Ingrédients (pour 6 personnes) : 900 g de sauté de porc coupé en morceaux (échine ou épaule) 2 oignons 3 gousses d'ail 400 ml de lait de coco 1 cube de volaille 1 cuillère à café de gimgembre en[...]http://scrapbooking-etc.over-blog.com/article...















