Week-end de folie (3): rouleaux de porc aux rillettes de lapin confit

Ajouté le 29/04/2008 08:00:00

Ce plat fut servi lors du premier repas (vendredi midi). L'idée était de faire plutôt léger. D'abord parce que le week-end s'annonçait copieux, ensuite parce que nous allions faire une ballade à Pape-Clément à Smith Haut Lafitte. Je ne[...]

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Rillettes de lapin maison

Ajouté le 14/07/2008 10:08:53

Des rillettes légère ou du moins, moins grasse que les rillettes standard. A l’apéro sur du pain de campagne ou en accompagnement d’une salade c’est délicieux. (more…)

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~Nouilles chinoises sautées aux petits légumes et roti de porc~

Ajouté le 14/06/2009 17:31:00

Alors que je cherchais ce que j'allais cuisiner il y a environ deux midis à ma soeur et ma mère en ouvrant le frigo, je suis tombée sur deux tranches de roti de porc qui se battait toutes seules dans un énooorrrrmmmmmeeee plat!...je me suis dit[...]

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