porc mijote : 4 Recettes
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MIJOTÉ DE PORC DE DUBLIN
ajouté le 20/03/2008 12:00:00
Pendant que dimanche, dans les rues de mon village, les irlandais affichaient leur couleur avec beaucoup de classe, j'avais ce plat qui mijotait sur la cuisinière, et qui embaumait ma cuisine. Un plat un peu long de préparation, très rustique mais[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)ajouté le 16/01/2008 01:00:00
Un bon petit mijoté qui mérite d'être essayé! Et non, ça ne goûte pas la bière mais donne vraiment une bonne saveur! J'ai pris la recette chez Sonya . 4 c. à soupe de farine 1 lb (500g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe[...]http://estherb48.blogspot.com/2008/01/mijot-d...
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MIJOTÉ DE PORC AUX HARICOTS BLANCS ET PANCETTAajouté le 20/11/2007 13:15:00
Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le porc de cette façon, et je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Un mijoté réconfortant pour les journées froides qui s'annoncent 2 cuillères à table de gras de canard 1 et 1/2 lb ( 750 g ) de cubes[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...
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Mijoté de porc au fenouilajouté le 22/04/2007 23:30:00
Un mijoté tout à fait différent, léger et excellent pour changer du boeuf bourguignon dans sa sauce plus robuste. Le fenouil ajoute un goût inusité de fraîcheur printanière. Que dire de plus! Sinon goûtez-y au plus vite! 4 c. à soupe de farine[...]http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...