Côtes de Porc miel/orange .....

Ajouté le 17/05/2008 20:18:00

Une recette que tout le monde adore, même l'homme qui n'est pas friand de sucré/salé ! Nathalie a succombé aussi à ces côtes de porc marinées dans du miel, jus d'orange, oignon, herbes de provence, sauce soja et sauce imprononçable (la fameuse[...]

http://isacuisine.canalblog.com/archives/2008...

Côtes de Porc miel/orange .....

Ajouté le 19/05/2008 08:18:00

Une recette que tout le monde adore, même l'homme qui n'est pas friand de sucré/salé ! Nathalie a succombé aussi à ces côtes de porc marinées dans du miel, jus d'orange, oignon, herbes de provence, sauce soja et sauce imprononçable (la fameuse[...]

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Côtes de porc marinées à l?orange

Ajouté le 28/07/2008 08:00:38

A la base, ce plat était accompagné d?aubergines marinées à l’estragon. Vous pouvez aussi le servir avec des courgettes sautées à l?huile d?olive, ou des brocolis à la vapeur. De même, plutôt que des côtes de porc, vous pouvez faire une[...]

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Porc aux pommes, sauce orange et gingembre

Ajouté le 10/09/2008 21:20:00

Une marinade aux saveurs orientales pour parfumer un filet mignon de porc : cette recette est tirée d'un petit livre intitulé "Gingembre". Je l'ai un peu modifiée, en particuler j'ai supprimé les morceaux d'orange pas trop appréciés ici et[...]

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Travers de porc à l'orange

Ajouté le 07/08/2008 11:45:00

Viande de porc et orange, une combinaisaison délicieuse, très fréquente sous les cieux lusitaniens. J'ai vu cette recette classique sur de nombreux blogs culinaires portugais, et c'est chez Colher de Pau - un des plus anciens, que je me[...]

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Médaillons de porc à l'orange et à la sauge

Ajouté le 06/10/2008 09:38:00

Les Portugais marient souvent la viande de porc à l'orange, une association de saveurs des plus heureuses, surtout si elle est soulignée par une herbe comme le romarin ou la sauge. Cette recette simple et merveilleusement aromatique compte[...]

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