porc pate feuilletee : 4 Recettes
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Filet de porc en pâte feuilletée à la moutarde
Ajouté le 07/08/2008 11:16:00
Bonjour, Aujourd'hui, un plat simple et savoureux que je fais assez souvent. Il plait à tout le monde et il n'est pas trop coûteux. Bien sur, on pourrait mettre des champignons (comme pour un Wellington*), mais je le préfère comme ça,[...]http://free-cuisine.over-blog.com/article-218...
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Rôti de porc en croûteAjouté le 26/10/2008 11:19:00
Ingrédients: 1 rôti de porc (échine si possible) 1 rouleau de pâte feuilletée du miel des épices 5 parfums ( épices chinoises) Dérouler la pâte feuilletée, passer le fonceur/strieur TW d' un seul mouvement[...]http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/1...
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Filet mignon aux oignons en croûteAjouté le 14/11/2008 13:48:57
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon - 5 oignons - 1 verre de vin rouge - 1 pâte feuilleté - moutarde - sel/poivre - 1 jaune d'oeuf Faites revenir les oignons et lorsqu'ils deviennent translucide, ajoutez le[...]http://lodysblog.canalblog.com/archives/2008/...
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Tourte vigneronneAjouté le 09/11/2008 19:24:00
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