Funghi porcini impanati e fritti con pan grattato e grano saraceno

Ajouté le 07/09/2008 09:57:00

I funghi porcini impanati e fritti sono uno piatto tipico di questo periodo in tutto il genovesato e non solo, in molti paesi si svolgono delle vere e proprie sagre, ad esempio mi ricordo quella di Gattorna e quella di Masone, l'unico problema è che[...]

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