pot feu jarret : 1 Recettes
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Jarret en pot au feu "basse température"
Ajouté le 06/03/2009 08:00:00
Dans la vitrine d'un boucher de Bergerac, j'ai aperçu un magnifique morceau de jarret de boeuf. Je me suis dit : "celui-là, je le veux!". J'ai donc fait la queue - car ce boucher a un succès mérité - et acheté ce beau morceau qui dépassai[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...













