potage : 140 Recettes
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Bisque de maïs (blé d?inde)
ajouté le 15/07/2008 01:09:00
La saison du maïs est arrivée !! Histoire du maïs : cette espèce, originaire d?Amérique centrale et d'Amérique du Nord, constituait la base de l?alimentation des Amérindiens avant la découverte de l?Amérique par Christophe Colomb. La plante fut[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/07/bisque-...
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Potage glacé au concombre
ajouté le 14/07/2008 17:48:00
Préparation : 15 mn Pour 6 personnes 1 concombre 500 g de yahourt brassé 120 de cerneaux de noix 1 gousse d'ail écrasée 1 c.à.s d'aneth ciselé 3 c.à.s d'huile d'olive 20 cl de crème liquide Glace pilée Sel poivre Réalisation : Tailler le concombre[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Potage glace à l?avocatajouté le 14/07/2008 12:59:59
3 avocats sel poivre le jus de 1 citron 1 litre de bouillon de légumes bien parfumé 1 c à café de worcestershire sauce ou 1 c à soupe d’huile d’olive 1 épaisse tranche de bacon maigre ou de noix d’Ardenne huile. La[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Potage à l?avocatajouté le 13/07/2008 12:59:59
Retirez la chair de 2 avocats réduisez-la en purée fine. Assaisonnez de sel poivre et une pointe de curry en poudre ajoutez 1 c à soupe de jus de citron et 200 g de crème fraîche. Versez peu à peu ce mélange dans 1/2 litre de bouillon de poule[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Potage aux tomates et oeuf pochéajouté le 29/06/2008 09:45:00
Les billets se sont faits rares sur ce blog depuis quelques semaines. Mis à part le travail quotidien, je me suis attelé à la tâche de mettre à jour ce blog Dotclear en version 2. Ce n'était pas trop compliqué, surtout grâce à l'aide des[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...
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Soupe "Italian Wedding"
ajouté le 27/06/2008 17:31:00
J'ai mangé cette soupe il y a quelques semaines, une "cacanne" de soupe Cambell's que mon chum avait ramené des USA. Franchement elle était bonne! Ici au Québec ça existe pas, en tout cas j'en n'ai pas vu dans les épiceries. Alors me voilà à[...]http://papillesgustatives.blogspot.com/2008/0...
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Potage à la courge Butternut
ajouté le 22/06/2008 19:32:00
Voilà un potage préparé au pif 1 grosse courge butternut coupée en cube 3-4 carottes en rondelles 2 patates douces 1 oignon bouillon de poulet Faire cuire vos légumes dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.Directement dans le chaudron,[...]http://papillesgustatives.blogspot.com/2008/0...
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Potage à la courge Butternut
ajouté le 22/06/2008 19:32:00
Voilà un potage préparé au pif 1 grosse courge butternut coupée en cube 3-4 carottes en rondelles 2 patates douces 1 oignon bouillon de poulet Faire cuire vos légumes dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.Directement dans le chaudron,[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesGustat...
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Soupe au pois
ajouté le 22/06/2008 19:24:00
1 livre de pois jaunes, séchés( j'aime bien prendre moitié jaune entier et moitié concassé) ½ lb. de lard salé( je prends du jambon en cube, un peu moins gras) 9 tasses d'eau 3 oignons moyens, émincés 2 carottes, en cubes 2 ou 3 feuilles de laurier 1[...]http://papillesgustatives.blogspot.com/2008/0...
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Potage aux concombresajouté le 19/06/2008 13:12:00
Comme ça m'arrive souvent j'avais un concombre anglais qui dépérissait au frigo et j'ai trouvé cette recette de potage pour le passer. C'est vite fait et le goût est succulent et bien crémeux! Ingrédients Portions: 4 3[...]http://estherb48.blogspot.com/2008/06/potage-...