Crème de champignons crus prête en 2 minutes

Ajouté le 06/11/2008 00:50:00

C'est étonnant comme la saveur du champignon cru est différente de celle du champignon cuit. Dans ce potage, l'humble champignon de Paris prend une délicate saveur de sous-bois digne d'un champignon sauvage fraîchement cueilli. Crème de[...]

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