Velouté de pois cassés

Ajouté le 30/09/2009 13:17:00

Pas chère et facile, une petite recette pour préparer l'hiver ! Un légume auquel je pense rarement, alors que j'adore ça, et que les pois cassés sont excellents pour la santé : il présente un index glycémique très bas, c'est un vrai[...]

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Velouté de petits pois glacé, Chantilly à la menthe

Ajouté le 04/09/2009 13:17:00

U ne recette délicieuse, originale et rafraîchissante, extraite du livret "Verrines salées et sucrées" de Sophie Bernardi, qu' a offert gentiment l' ami Yves Rocher à ma maman, qui ne cuisine pas, vu qu'elle a horreur de ça, et[...]

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Potage aux pommes de terre et poireaux moulinés

Ajouté le 02/10/2009 06:55:00

Recette pour Cook?in® Ingrédients : ? 380g de pommes de terre (4 environ) ? 50 g de poireaux (utilisé surgelés en rondelles) ? ½ oignon ? 2 cubes de bouillon aux légumes ? 500+200 g d?eau ? Sel modéré (cube) ? Poivre[...]

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