SOUPE DE POTIRON CHÂTAIGNE

ajouté le 27/02/2008 05:45:00

Ôter la peau du potiron puis détaillez-le en cube (600 g). Peler les 2 carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Eplucher le poireau, lavez-le puis émincez-le finement. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une marmite, puis[...]

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SOUPE DE POTIRON CHÂTAIGNE

ajouté le 26/02/2008 06:00:00

Ôter la peau du potiron puis détaillez-le en cube (600 g). Peler les 2 carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Eplucher le poireau, lavez-le puis émincez-le finement. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une marmite, puis faites[...]

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Velouté de potiron-châtaigne

ajouté le 25/02/2008 18:00:07

Ôter la peau du potiron puis détaillez-le en cube (600 g). Peler les 2 carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Eplucher le poireau, lavez-le puis émincez-le finement. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une marmite, puis faites[...]

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Soupe de potiron à la chataigne

ajouté le 14/12/2007 16:45:54

Un test concluant et adopté par toute la famille Durée : 45 mn Pour 8 personnes : 250 g de potiron, 250 g de courgettes, 250 g de chataignes, 3 c. à saupe de crème liquide, de l'eau et du sel Faire bouillir de l'eau, environ 2 à 3[...]

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