poule rotie : 2 Recettes
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la tarte du dernier moment (poireau - poule rôtie)
Ajouté le 15/04/2009 18:21:00
Parfois il faut changer ses plans au dernier moment et improviser, et quoi de mieux qu'une tarte dans ces circonstances? Celle-ci est un assemblage rapide, je n'ai - presque - rien fait... En haut: -tarte minute au poireau et poule rôtie[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...
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Recette: Poularde rotie (pologne)
Ajouté le 24/02/2009 21:19:47
Faire rôtir aux trois quarts. Arroser alors de beurre puis poudrer de farine et remettre au four. Au bout de trois minutes recommencer l’opération et ainsi de suite une troisième fois. Arroser la poularde la rouler dans la chapelure la remettre[...]http://www.kouz-cooking.fr/poularde-rotie-pol...
