poulet bois feu : 2 Recettes
-
Dos de poulet grillés au feu de bois d'olivier
Ajouté le 23/10/2007 00:13:00
Patience la confiture de gigérines arrive, peut être demain, car il me reste encore une cuisson et la mise en pots En attendant je vous propose des dos (haut de cuisse) de poulet grillés au feu de bois avec son endive bouillie[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-13252...
-
Poulet à la ficelle (AOC), vidéoAjouté le 31/10/2008 00:15:00
Vous connaissez sans doute tous cette recette simplissime qui vous permet de cuire un gigot ou un poulet devant un feu de cheminée , mais sans broche Oui, je sais c'est long, entre 2 à 3 heures selon la pièce à cuire. Aujourd'hui il s'agit d'un[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-24172...
