Brochettes de poulet de Bresse, légumes grillées et..

ajouté le 29/03/2008 09:23:00

Bonjour, Voilà la seconde partie de la recette de " i cucinatori". (Dans la première partie je vous avais traduit la: Variation d'asperges, escalope de foie d'oie: Ici) Une recette simple, mais parfumé et savoureuse ![...]

http://epices-moi.over-blog.fr/article-182257...

Poulet de Bresse au vinaigre

ajouté le 27/12/2007 10:12:01

1 poulet de bresse 50 g de beurre 3 cuil. à soupe d'huile 5 échalotes 2 cuil. à soupe de vinaigre de xérès 1 verre de bouillon de volaille 500 g de tomates 25 cl de crème fraîche Sel, poivre du moulin

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poule...