poulet capre : 1 Recettes
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Fausse Piccata de poulet aux câpres, coriandre & citrons rôtis
Ajouté le 09/09/2008 11:30:05
Le terme de Piccata est souvent employé à tort et à travers ? et je ne fais pas exception à la règle ! Il désigne traditionnellement une escalope de veau ronde et il est souvent associé à une recette au citron, persil et câpres. J?ai donc tout faux[...]http://www.altergusto.fr/2008/09/09/fausse-pi...














