Poulet cocotte
60 Recettes54 13
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PlatTrès Facile
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: - 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) - 4 gros oignons - 2 c. à soupe de concentré de tomates - 750 ml de tomates entières en conserve - 250 ml...
54 15
(15 votes)
PlatFacile
20 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre...
53 9
(9 votes)
PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 250 g d'épinards en branches surgelés à la crème - 1 reste de poulet - crème semi-épaisse - gruyère râpé...
54 2
(2 votes)
PlatFacile
45 Minute(s)70 Minute(s)
Ingrédients: 1 poulet Fermier d'Auvergne 1dl de mélange d'huile d'olive et colza 80 g de lardons taillés dans du lard de ferme 4 gousses d'ail ...
53 1
(1 vote)
PlatTrès Facile
10 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de patates ratte du touquet 4 hauts de cuisse de poulet 1 cc de mélange d'épices du trappeur de Terres Exotiques fleur de sel...
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(5 votes)
Pour un repas de famille à la maison, je cherchais une recette de plat mijoté car j'avais assez peu de temps à passer en cuisine. C'est périgord blanc qui m'a inspirée avec avec sa recette de poulet à la crème de la famille blanc (Georges[...]
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Gordon Ramsay vous connaissez ? Gordon Ramsay (10 étoiles au Michelin !) est anglais, d'origine écossaise. Elève de Guy Savoy et Joël Robuchon avant de devenir le
maître de ses propres fourneaux, d'obtenir étoile sur étoile et même d'être[...]
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(1 vote)
Temps de cuisson total : 30 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
1 poulet de 1.5 Kg 6 tomates coupées, épépinées 2 oignons 5 gousses d'ail 1 branche de thym 1 cuillère à café de curcuma 3 clous de girofle sel, poivre 4 cuillère à soupe[...]
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(1 vote)
Ca y’est, j’ai inauguré mon livre sur les cocottes que j’ai reçu à mon anniversaire ! Et ce fut une réussite, un vrai régal. J’ai fait des cocottes de poulet et de crevettes arrosées d’une marinade sauce aigre[...]
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(1 vote)
Envie de changer la façon de cuire les cuisses de poulet...la façon de manger de la courgette...j'ai donc ressorti ma cocotte tupperware du fond du placard...
C'est nickel car avec cette cocotte pas besoin de surveiller la cuisson et presque[...]
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(3 votes)
Voilà une façon rapide, simple et diététique de cuire le poulet , puisqu'on utilise aucune matière grasse. Cuit à l'étouffé et très lentement, le poulet prend une belle couleur tout en restant tendre. Ingrédients : 1[...]
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(3 votes)
Une recette de Marmiton. Délicieuse avec le bon goût des légumes. L'avantage est que le four reste propre et le poulet lui est moelleux et bien doré.
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Matériel : une cocotte en fonte avec[...]
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(2 votes)
Voici une recette simple et rapide à réaliser puisqu'une fois prête, la cuisson se fait au four et ne nécessite pas de surveillance . Je l'ai trouvée dans le livre " Tout chaud " chez Marabout. Poulet à la moutarde et à[...]
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(1 vote)
Pour un repas de famille à la maison, je cherchais une recette de plat mijoté car j'avais assez peu de temps à passer en cuisine. C'est périgord blanc qui m'a inspirée avec avec sa recette de poulet à la crème de la famille blanc (Georges[...]
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(1 vote)
Une très bonne façon de cuisiner le poulet et qui change de la tradionnelle cuisson au four ou au tourne broche. La viande est tendre, absolument pas sèche, un régal.
Excellente recette du site marmiton , a refaire[...]