Poulet au Maroilles

Ajouté le 01/10/2008 12:00:00

Pour 4 personnes : 1 poulet de 1,5 kg, 1 oignon, 50 g de beurre, 1 verre de vin blanc sec, 150 g de champignons, 200 g de Maroilles, 20 cl de crème fraîche, 1 c. à café de moutarde, liqueur de Cognac, sel, poivre. Découper le poulet.[...]

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Emincé de poulet aux champignons et sa sauce cognac

Ajouté le 01/05/2008 12:19:00

Une recette délicieuse trouvée ICI Je laisse la recette comme elle est ;) pas besoin de la modifier... N'ayant pas de champignons frais, j'ai du prendre une boite...et j'ai ajouté un oignon ;) 3 filet de poulet 150 g de chanterelles (ou 1[...]

http://marlysa12.blogspot.com/2008/05/eminc-d...