Poulet farci au chèvre et au basilic

Ajouté le 14/03/2008 18:20:00

J'ai trouvé cette recette dans mon nouveau livre (encore ?) : "Envie de ... Poulet. 100 recettes appetissantes". Ingrédients (Pour 2 personnes) : - 2 escalopes de poulet - quelques tranches de fromage de chèvre - quelques[...]

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Poulet farci à la tomate et basilic sous la peau

Ajouté le 19/09/2008 10:13:00

Les poulets rôtis se suivent et ne se ressemblent pas tous ! Celui-ci est farci de tomate, parfumé au basilic dont on glisse de granes feuilles sous la peau, sans la déchirer, et s'entoure d'ail en chemise... Toute habillée, la gousse[...]

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Rôti de dinde farci aux légumes et au fromage

Ajouté le 16/06/2009 04:22:00

J'ai fait ce rôti pour recevoir mon amie Béa , tout le monde a adoré. Pas de photo de l'assiette, j'étais tellement émue ce jour là, que j'ai oublié !!! Ingrédients : 1 kg de filet de dinde, 75 g de radis rouges, (6) 75 g de[...]

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