Jambonnette de Volaille Farcie aux Morilles et Epinards

Ajouté le 08/03/2009 09:20:02

Les cuisses et avant cuisses de poulet sont désossées et farcies avec des morilles et des épinards. La jambonnette mijote au four dans bouillon, qui sera crémé pour confectionner la sauce. Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30[...]

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