Pâtisson farci au poulet

Ajouté le 16/08/2009 05:38:00

Dans mon panier de la semaine se trouvait un magnifique pâtisson, il était si beau, que je voulais le présenter entier à table, mais pas envie d'une simple farce à base de b?uf !!! Oh la la, mais c'est qu'elle devient difficile la Mamou !!!![...]

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POULET AUX HERBES ET SES LEGUMES AU FOUR

Ajouté le 02/12/2008 21:00:02

Ce soir,j'ai voulu changer des gratins et compagnies et j'ai donc pensé à une recette que j'avais depuis longtemps mais que je n'avais plus refait,le poulet aux herbes! Poulet aux herbes : -100g de margarine -sel,poivre -2 càs[...]

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batata kbab, ou pomme de terre au four, sauce blanche

Ajouté le 28/08/2009 23:11:00

c`était le plat de résistance que j`avais préparé lors du premier jour de ramadan, c`est un plat très connu en Algérie, et très varié aussi. très facile a faire , et bien délicieux, les ingrédients: - des morceaux de poulet - pomme de terres - 1[...]

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Tajine de poulet au citron confit et aux fèves (cuisson au four)

Ajouté le 11/11/2008 11:15:00

Pour cette recette , j'avais préparé des citrons confits au sel mais j'avoue ne pas avoir été complètement emballée par le résultat. Après 1 mois, je les ai trouvé fermes et trop piquants à mon goût mais peut être ne sont-ils pas restés[...]

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