Boeuf ou poulet (chine)

ajouté le 21/08/2008 18:59:59

1 poulet à rôtir de 1 5 kg ou 1 kg de boeuf 4 tasses de crème de coco 1 tasse de cacahuètes nature nuoc mam pâte de masaman curry 1 bâton de cannelle 15 graines de cardamome pulpe de 3 gousses de tamarinier jus d’un citron vert[...]

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Chicken Wings sauce prune

ajouté le 22/07/2008 19:50:00

Vacances Attitude... Encore une recette trop simple et trop rapide... Faut pas trop en demander entre le 14 juillet et le 15 août ! :-D Ailes de poulet marinées à la sauce prune * Faire tremper les ailes de poulet dans : 1[...]

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AILES DE POULET, SAUCE BBQ

ajouté le 08/09/2007 13:00:00

À manger avec les doigts, parce que c'est bien meilleur et parce que ça colle et qu'on peut se lécher les doigts sans culpabiliser ! 1/2 tasse (100 g) de cassonade 1/2 tasse (125 ml) de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 1[...]

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cuisses de poulet en sauce

ajouté le 17/01/2008 20:17:31

un repas vite fais bien fais, à ma façon ! Ingrédients : 2 cuisse de poulet 2 oignons 1 tomate 1 gousse d'ail 1 cac de concentré de tomate sel, poivre, gingembre, safran Préparation : faite revenir vos[...]

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POULET SAUCE AUX SHIITAKES

ajouté le 14/04/2008 09:00:00

Inutile d'être un fin cordon bleu , il n'y a pas plus facile à faire pour un résultat qui dépasse tout ce que l'on peut imaginer tant au niveau du goût que de rapidité d'exécution qu'est ce que le SHIITAKE ? c'est un champignon asiatique , connu[...]

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Salade de poulet à l?avocat

ajouté le 15/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 1/2 poulet cuit (éventuellement un reste) 2 avocats 2 ou 3 oeufs durs 2 ou 3 tomates. Sauce vinaigrette basilic haché. Coupez le poulet en morceaux. Pelez et dénoyautez les avocats coupez la chair en tranches et[...]

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Poulet rôti et sa sauce bbq

ajouté le 31/07/2008 19:27:00

Ce midi j'ai essayé cette recette que Sakya a donnée, j'ai vraiment bien aimé, je vous la recommande. Contrairement à Sakya, je n'ai pas fait cuire mon poulet entier mais je l'ai coupé en 4 morceaux, j'ai aussi fait cuire directement dans un[...]

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POULET SAUCE CRÉOLE CRÈMEUSE

ajouté le 15/09/2007 12:15:00

J'aime la cuisine bien épicée et bien relevée...et même quand ça " pique " un peu. Cette recette avait donc tout pour me plaire : extra facile à faire, ne demandant pas 36000 ingrédients et hyper goûteuse ! 2 poitrines de poulet 2 tranches de[...]

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Poulet sauce curry à l'ananas

ajouté le 05/05/2008 19:36:00

Ingrédients : 3 blancs de poulet sans la peau 200 g de riz basmati 1/2 boite d'ananas au naturel 1 oignon le jus d'un demi citron 1 tomate curry 1 yaourt velouté beurre arrosez les blancs de poulet de citron puis salez, poivrez, et mettre[...]

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