poulet gelee legumes : 1 Recettes
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Verrine de Sot l?Y Laisse en Gelée aux Légumes
Ajouté le 01/03/2009 09:40:51
Le sot l?y laisse, muscle le plus tendre et le plus fin chez la volaille, sont cuits rapidement dans un bouillon, puis refroidit et pris en gelée. Par-dessus, j?ai ajouté une fondue de tomates maison et une mousse de courgettes, confectionnée avec de[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...













