Pollo Chilindron

Ajouté le 05/09/2008 13:48:00

Cette recette est d'origine de Zaragossa, la capitale de l'Aragon. C'est de cette région que vient la fameuse sauce "chilidron" qui sert à accomoder aussi bien le poulet que l'agneau, le veau ou même le lapin. C'est un plat coloré et[...]

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Blancs de poulet et duos de poivrons en sauce

Ajouté le 15/04/2008 09:00:00

Afin d'utiliser des poivrons qui me restaient sur les bras, j'ai concocté ce plat qui s'est avéré tout à fait délicieux et qui m'a vraiment épaté. Du coup, je vous fais partager cette recette qui ne vous décevra pas. La[...]

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Poitrines de poulet aux poivrons, sauce crémeuse à la moutarde

Ajouté le 21/08/2008 19:55:00

Une recette que j'avais fait il y a longtemps et oubliée dans mon cahier, ce matin comme j'avais une belle poitrine de poulet, en fouillant pour savoir comment j'allais la préparer, je suis retombée dessus, c'est une bonne recette,[...]

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