J'ai osé ... le poulet végétal (seitan pour les connaisseurs)

Ajouté le 24/01/2008 07:00:00

Il a y toujours eu des choses qui m'intriguaient dans l'alimentation végétarienne. Surtout dans les substituts de la viande, genre le tofu, le seitan et autres termes barbares. Et puis j'ai découvert sur les blogs à tendance bio / végétariens[...]

http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...