poulet sichuan : 2 Recettes
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°poulet, chicorée & bière brune°
Ajouté le 04/07/2008 17:28:00
Cela faisait longtemps que me trottait dans la tête, l'idée d'une recette de poulet laqué... En adaptant plusieurs recettes trouvées au hasard du web et une forte volonté d'y apporter une certaine amertume afin de contrecarrer le goût très sucré du[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Emincé de volaille laqué au poivre du Sichuan
Ajouté le 24/02/2009 08:00:00
J'ai découvert récemment le poivre du Sichuan, et depuis... mmm... Voici un plat facile, rapide, mais très très parfumé. Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de dinde ou de poulet 1càs de poivre du Sichuan 2cl sauce soja 100g [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
