Bak Pow / Chinese Meat Buns ( briochettes chinoises vapeur farcies )

ajouté le 10/10/2007 22:47:21

Les Bak Pow, assez semblables des célèbres Bahn Bao - qui eux, sont généralement farcis au porc mariné ou laqué et parfois d'une tranche d'oeuf dur - , sont de petites briochettes chinoises cuites à la vapeur et farcies d'un délicieux[...]

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