premices : 12 Recettes
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Les prémices du jardin
Ajouté le 13/08/2008 19:31:00
Mises à part les tomates qui sont encore en train de rougir, les radis en train de grossir (les derniers ont été vite mangés !) et d'autres choses encore, je ne peux m'empêcher de vous montrer cette belle salade. Il y a ...2minutes, elle vivait[...]http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...
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Prémices du printempsAjouté le 11/03/2009 14:14:00
Il fait beau aujourd'hui, j'espère que c'est le cas pour chacun d'entre vous. Ce matin, nous sommes déjà allés au parc, j'ai pu y apprécier longuement la chaleur du soleil. Et cet après-midi, nous allons nous promener le long du Doubs, cela fait[...]http://emilie25besancon.canalblog.com/archive...
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Prémices du printemps ?Ajouté le 31/03/2008 22:18:00
Hier était une superbe journée, un ciel bleu d'azur, des températures positives et, pour la première fois, on avait l'impression que les rayons du soleil chauffaient vraiment (enfin un peu, faut quand même pas exagérer).[...]http://echappee.over-blog.com/article-1832624...
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Artichaut Fraîcheur en prémices à des Fruits de la Passion au GalakAjouté le 06/06/2008 15:08:31
Je vous les avais promis pour mercredi... Mea culpa, ici c'est toujours le même refrain: il faudra vraiment que j'attende fin juin pour - enfin - pouvoir vous consacrer le temps que vous méritez. Je survole les blogs, je mets plein de vos[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Cappuccino de champignons
Ajouté le 29/10/2008 08:19:00
Une délicieuse recette, bien de saison et très inspirée du blog A la table de L. Ingrédients pour 6 verrines : 250g champignons de Paris 15 copeaux de cèpes séchés 2 échalotes 30g beurre 50cl bouillon de volaille 1 càs [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Tatins de chicons (endives) au chèvre
Ajouté le 18/11/2008 10:40:00
'Chicon' en Belgique, 'endive' en France... Quel que soit le nom qu'on lui donne, ce légume est un délice pour l'hiver. Je le prépare généralement au gratin, roulé dans du jambon et avec une béchamel, mais il se décline pourtant parfaitement façon [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Petites mousses avocat, saumon et épinards
Ajouté le 17/11/2008 08:20:00
A l'approche des fêtes, des idées sympas pour l'apéro sont toujours les bienvenues. En voici une, simple, rapide et savoureuse. A servir en verrines ou dans des cuillères ou coupelles apéritives. Ici, avec de petits clafoutis aux parmesan et [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Tartare de saumon au quinoa et pesto d'aneth
Ajouté le 02/09/2008 08:45:00
Voici une entrée réalisée il y a quelques semaines. Toutefois, sur le moment, je n'ai pas noté les quantités utilisées, celles mentionnées sont donc approximatives :-s Ingrédients pour 2 personnes: Pour le tartare: 200g lardons de saumon [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Clafoutis aux chèvre, poivron grillé et romarin
Ajouté le 26/11/2008 09:05:00
Encore des clafoutis ! Après les clafoutis aux parmesan et tomates confites, après ceux aux roquefort et abricots, voici des clafoutis aux chèvre, poivron grillé et romarin. Délicieux à l'apéro... Ingrédients pour 6 personnes : [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
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Crème de maïs au piment d'espelette et au chorizo
Ajouté le 17/02/2009 09:23:00
Une petite recette très sympa pour l'apéro, trouvée chez Mamina. C'est bon, c'est facile, c'est rapide. Amusez-vous à laisser vos invités deviner l'ingrédient principal - le maïs - de cette délicieuse verrine... de quoi alimenter généreusement la [...]http://boisdesneux98mmh.canalblog.com/archive...
