preparation base : 4 Recettes
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Tzatziki
Ajouté le 08/05/2008 10:00:00
Je ne peux dire qu'une chose, j'adore le tzatziki. Je le mange aussi bien en apéritif avec des crackers qu'en sauce avec des crudités. Ingrédient pour un grand bol : 2 yaourt grecs - 2 gousses d'ail - 1 CS d'huile d'olive - 1 concombre long[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
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caramel sec
Ajouté le 15/05/2008 21:50:00
D'habitude je prépare le caramel avec un peu d'eau, comme la plupart des personnes, mais j'ai toujours tendance à le rater! J'ai donc voulu essayer de préparer un caramel sec, c'est à dire sans eau. Conclusion: je préfère cette façon de préparer[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
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Pâte brisée sucrée de pierre hermé
Ajouté le 19/07/2008 12:01:00
J'avais trouvé cette recette sur internet mais je n'ai pas le nom de la personne chez qui je l'ai prise. Si vous reconnaissez le style de l'écriture, je n'ai pas voulu plagier votre blog. Laissez-moi un mot pour que j'y remédie. Ingrédients[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
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Pour développer son imagination culinaire : la pâte à sucre
Ajouté le 27/06/2008 10:00:00
Voilà quelques temps que je me suis prise de passion pour un "art" qui fait fureur outre manche et outre atlantique, le "cake decorating" où l'art de décorer des gâteaux et des biscuits. Je n'ai pour l'instant réaliser[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...






