Cuisine sénégalaise : les produits

Ajouté le 23/11/2008 16:30:00

Je n'ai pas encore une une parfaite connaissance des produits utilisés dans la cuisine sénégalaise, mais ce petit billet pourra servir à certains, j'en suis sûre... Il sera complété au fil de mes expérimentations culinaires, qui je l'espère seront[...]

http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...

De bons produits dans ma cuisine...

Ajouté le 08/04/2009 08:24:00

J'ai eu le plaisir de recevoir de bons produits de chez Charles de Peyrac, regardez ce que j'ai reçu... Il y a: - des cuisses de canard confites - des gésiers d'oie confits - des fritons de canard - une[...]

http://biscottine.over-blog.fr/article-299722...

Des produits bien utiles en cuisine!

Ajouté le 19/06/2009 14:42:00

Cette semaine, j'ai reçu de bons produits à tester de la part de Croc'frais... Il y a: - des olives noires de Nyons - des rondelles d'olives vertes natures -des rondelles d'olives vertes aux herbes - des rondelles d'olives noires piquantes Vous[...]

http://biscottine.over-blog.fr/article-327233...

De nouveaux produits dans ma cuisine...

Ajouté le 19/12/2007 09:44:30

Bien entendu, j'ai ramené de petites choses de Barcelone : Des Oreo ! Et oui, il étaient bien moins chers en Espagne (1,1? pour les simples), donc forcément j'ai craqué ! Du saucisson et du chorizo fumé pour le chéri[...]

http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...

Où trouver les produits de la cuisine moléculaire?

Ajouté le 15/11/2008 00:32:53

Bonne question , car ce n’est pas au supermarché local que vous trouverez alginates, et autre lecithine. Le net reste donc LA bonne solution . Pour cette cuisine, il vous faut bien sûr les LES PRODUITS de base de la CUISINE MOLECULAIRE[...]

http://www.blog-moleculaire.com/2008/11/15/ou...

Que savez-vous des produits cultes de la cuisine ?

Ajouté le 08/11/2009 06:33:00

A quoi le Boursin était-il associé dans un célèbre spot de publicité ?   Une des plus belles réussites en terme de slogan. "Du pain, du vin, du Boursin" est resté dans les mémoires.   Combien[...]

http://tattoofood.canalblog.com/archives/2009...

La Semaine du goût ou comment valoriser la cuisine et les bons produits

Ajouté le 12/09/2009 05:55:00

Coucou, Pas de recette aujourd'hui mais seulement une petite info.. Cette année la Semaine du goût fête ses 20 ans... Vous connaissez ? Pendant une semaine, de nombreux professionnels participent à des ateliers pour tout public en vue de[...]

http://tentations-culinaires.over-blog.com/ar...

Une noix?

Ajouté le 12/10/2008 15:19:31

Je fais aujourd’hui dans mon coin ma journée de la noix. Je vous offre un petit accompagnement musical pour ce post du dimanche. Charles Trenet s’invite à notre table et chante la noix j’adore…. Découvrez[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/BioNation/~3/4...

Le reflexe soja

Ajouté le 27/08/2008 23:00:28

Je vais vous faire une déclaration fracassante mais jusqu’à’ présent je n’avais pas vraiment le réflexe soja ( c’est mal hein?) Eh bien c’est fini, car j’ai trouvé un produit plutôt pas mal et qui se substitue[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/BioNation/~3/3...