La Prune

Ajouté le 20/10/2009 09:19:25

Il existe plus de 2 000 variétés de prunes de diverses couleurs (noires, rouges, mauves, jaunes). La prune est le plus répandu des fruits à noyau, appelés drupes. Le prunier est présent sur tous les continents, sauf l’Antarctique. Il en[...]

http://chicheetpois.wordpress.com/2009/10/20/...

Compote de prunes

Ajouté le 05/08/2009 12:20:47

2 kg de prunes 100 g de sucre Laver et dénoyauter les prunes, les mettre à cuire à feu doux avec le sucre. Au bout de 20 à 30 minutes, les fruits s’écrasent pour former la compote on peut alors la manger telle quelle ou la[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/08/05/co...

Crumble à la prune...

Ajouté le 01/10/2009 11:17:00

Bonjour, je reviens aujourd'hui après avoir passé un après-midi très agréable hier chez ma voisine Karine pour suivre un Atelier Culinaire Guy Demarle. Et forcément je n'avais pas pris mon appareil photo ... quel dommage !!! mais je pense[...]

http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/articl...

Clafoutis amande-prune

Ajouté le 01/10/2009 10:57:56

Pour réaliser un petit dessert aux prunes, j’ai choisi la simplicité, ma dernière expérience n’ayant pas donné le résultat voulu. Je vous propose donc un petit clafoutis amande-prune très simple a réaliser. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=615

Crumble pommes & prunes

Ajouté le 07/09/2009 10:13:03

Ingrédients: - 3 pommes (reinettes) - 10 prunes Pour la pâte à crumble: - 150 g de farine - 100 g de beurre froid coupé en morceaux - 100 g de sucre roux - 100 g de sucre Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les sucres et la[...]

http://trusttartiflette.canalblog.com/archive...

Far breton sur lit de prune curd

Ajouté le 03/10/2008 12:48:00

En Bretagne, je pense que chaque famille possède ses petites astuces pour accommoder ce célèbre dessert? il s?agit presque d?une religion ! Certains y ajoute une goutte de liqueur, de rhum ou de fleur d?oranger, d?autres l?agrémente de fruits frais[...]

http://laetiplats.canalblog.com/archives/2008...

Tarte aux prunes meringuée sans lait

Ajouté le 27/08/2009 07:47:00

En début de semaine, je vous présentais un gratin de courgettes en vous expliquant que nous flirtions avec les 30 kilos récoltés jusqu'à présent. Il n'y a pas que les courgettes qui nous fournissent abondamment, nos 5 pruniers ont donné eux[...]

http://www.monpetitcoindecuisine.fr/index.php...

Tarte aux prunes reines-claudes simplissime

Ajouté le 24/08/2009 19:22:28

Et voilà, je me retrouve avec un panier plein de juteuses reines-claudes…rien de plus simple et rapide que cette petite recette que je tiens de ma maman! La tarte n’est pas grillée mais caramélisée…à essayer absolument![...]

http://milenacuisine.wordpress.com/2009/08/24...

Compote de prune à la vanille et anis étoilé

Ajouté le 02/11/2009 20:00:00

Cette recette de compote vient d' ici , sur une idée d'Hélène Darroze. Je n'aurais pas eu l'idée d'associer l'anis étoilé à la prune mais c'est une réussite! Pour 4, il faut : 600 g de prunes une gousse de vanille une étoile de[...]

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Tarte à la confiture ( ou fausse Tarte Lintz )

Ajouté le 14/08/2009 13:59:19

300g de pâte feuilletée 1 pot de confiture (ici de la prune) Étaler les deux tiers de la pâte au fond d’un moule à tarte. La garnir de confiture Avec le reste de la pâte, faire des lanières et les poser en croisillons sur la[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/08/14/ta...