prunes cannelle : 8 Recettes
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CLAFOUTIS AUX PRUNES ET CANNELLE
Ajouté le 14/10/2009 08:11:00
C LAFOUTIS AUX PRUNES ET CANNELLE Une recette du livre d?Anne Sophie Pic, un clafoutis à l?origine aux cerises, ici aux prunes, et bien oui, il y en a encore et encore? ! Moi je dirais plutôt moelleux que clafoutis, mais un chef c?est[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2009/10/cl...
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Compotée de prunes, cannelle et cardamomeAjouté le 16/09/2009 07:00:00
Voilà un petit dessert vite fait que j'ai voulu agrémenter de quelques épices : la cannelle, plutôt classique et la cardamome, qui s'associe vraiment très bien avec quetsches et mirabelles. J'ai parsemé la compotée d'un mélange de pralines roses[...]http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/...
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Confiture de prunes au fenouil et à la cannelleAjouté le 07/10/2007 10:00:00
On trouve encore sur les marchés de beaux étalages de prunes. J'ai une nette préférence pour la reine-claude.. la prune jaune est pour moi assez insipide et j'ai du mal à retrouver le goût de la quetsche tel que je l'ai connu à l'époque où[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Far aux prunesAjouté le 24/07/2009 05:37:00
Recette pour 8 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : 175 g de farine 125 g de sucre 4 ?ufs 1/2 litre de lait 1 càc de cannelle 750 g de prunes[...]http://lessaveursdelili.canalblog.com/archive...
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Terrine de prunes au pain d'épices.Ajouté le 07/11/2009 11:00:00
Avec le magasine "Téléstar', pour le moment on peut acheter pour un prix tout à fait démocratique (Moins de 5 euros), des petits livres de cuisine fort bien faits. Ils se nomment les "Irrésistibles" Edition Mondadori et j'ai craqué![...]http://123cestdsleplat.canalblog.com/archives...
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Tarte d?épices aux prunes
Ajouté le 23/10/2009 10:19:54
Une tarte d'inspiration alsacienne (tarte aux quetsches briochée à la cannelle) avec un je ne sais quoi de la tarte au sucre et du pain d'épices !http://www.sensationcuisine.scuiz.fr/2009/10/...
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Confiture de prunes au Porto et aux amandes
Ajouté le 15/11/2009 15:58:00
Gourmande, parfumée et croquante voilà comment définir cette confiture. Les fruits sont comme confits, le Porto et la cannelle la parfument délicatement et puis ces petits morceaux d'amandes croquants sont irrésistibles. Aucune sensation de petites [...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Riz au lait d?amande façon teurgoule sur prunes rouges à l?alsacienne
Ajouté le 21/09/2009 08:07:44
je réfléchissais à ce qui pouvait avoir besoin de cuire doucement en atmosphère clos pour être plus moelleux. Je me suis écriée "teurgoule", autrement dit riz au lait à la cannelle oublié à petits feux dans les fours normands. Maisà la mode[...]http://www.sensationcuisine.scuiz.fr/2009/09/...
