Mezzé froid : baba ghanouge ou purée d'aubergines

Ajouté le 12/11/2008 10:32:28

J'adore la cuisine libanaise mais il y a un plat que je n'aime pas particulièrement, du moins à chaque fois que j'en ai mangé au restautant : le baba ghanouge ou purée d'aubergines. Du coup, n'aimant pas ce plat, je n'ai jamais tenté d'en faire.[...]

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