puree courge : 17 Recettes
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Purée douce de courge muscade et Tomme
Ajouté le 16/04/2007 10:04:00
Déjeuner en bord de mer, pour Clément ! Une soupe de coquillages ou une purée de courge muscade agrémentée de dés de Tomme...? Le déjeuner est terminé, nous repartons chercher de nouveaux coquillages !http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Purée de courge buternutt au curry rougeAjouté le 29/10/2007 07:00:00
Une purée moelleuse, légère et parfumée pour accompagner un simple filet de poisson vapeur. Avec un filet de crème de balsamique, quelques grains de pavot et des feuilles de coriandre fraîches, c'est totalement délicieux. Ingrédients pour[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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purée de courge butternut et carotte violetteAjouté le 10/12/2008 19:04:00
Je ne fais pas vraiment de cuisine cette semaine. Bon. C'est comme ça. Très franchement, le congélateur, c'est vraiment super pour les bento. (Je ne suis pas non plus fille d'un industriel du froid, je vous promets) Wow. Un peu violent[...]http://frenchbento.canalblog.com/archives/200...
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Bar de ligne, moules de bouchot, purée de courge à l'orangeAjouté le 05/10/2009 09:34:00
Une recette simple et bonne fait toujours un bon dîner, la qualité des ingrédients priment, et le reste est affaire d'assaisonnement. C'est le cas avec un joli bar de ligne et des moules de bouchot irréprochables, saines, pleines, avec très peu[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-36...
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Purée de courge Butternut au curry
Ajouté le 21/11/2007 09:43:00
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 courge butternut moyenne (soit environ 700 g) 1 oignon 20 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de pâte de curry[...]http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2007...
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Purée de courge (potiron) aux châtaignes
Ajouté le 26/10/2009 08:01:00
C'est la période de la courge (ou potiron), et j'adore ça!Aujourd'hui, je vous propose une purée (ou plutôt un écrasé) de courge aux châtaignes, c'est délicieux! Ingrédients pour 2-3 personnes: 350 gr de courge 2 petites pommes de terre 15 châtaignes[...]http://manouetsacuisine.canalblog.com/archive...
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Haricots Azukis, purée de potimarron au curcuma, graines de courge torréfiées (Laurence Salomon)
Ajouté le 22/10/2008 09:50:00
C'est en surfant sur le blog de Laurence Salomon, Chef du restaurant "Nature et Saveur" à Annecy, que j'ai découvert par hasard cette recette de "petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et graines de courge[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Velouté de petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et panais au curcuma, graines de courge torréfiées par Laurence Salomon pour Anticancer.fr
Ajouté le 13/01/2008 10:04:00
Menu d?gustation Laurence Salomon : velout? azukis envoyé par anticancer Laurence Salomon crée une cuisine saine et sereine, à base de produits biologiques et fermiers locaux, dans son restaurant d'Annecy. Elle a créé[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Les cucurbitacésAjouté le 06/10/2008 15:47:00
Légumes d'automne par excellence... cucurbitacés, je vous adore! Assortis aux couleurs de l'automne, les courges, potimarrons et autres coloquintes vont non seulement ravir nos papilles mais vont aussi[...]http://flaveursnature.canalblog.com/archives/...
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Purée de potimarronAjouté le 15/11/2008 09:52:00
Quoi de plus simple qu?une bonne purée de légumes ? C?est hyper facile à faire, c?est parfait pour accompagner un bon rôti et surtout ça permet d?apprécier toute la saveur des légumes, tout en restant relativement light (tout dépend de ce[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/11...
