puree fenouil celeri : 2 Recettes
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St.Jacques avec une purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil-Jakobsmuscheln mit "geräuchertem" Sellerie-Maronenpürée und Fenchelgratin
Ajouté le 18/12/2008 07:30:00
A l'Atelier de Robuchon, j'ai vu une purée de céleri fumée à la chataîgne, et cela m'intriguait et j'ai essayé de "reconstruire" ce plat à la maison. Si vous cherchez encore des idées pour Noël, je vous la conseille vivement! A tomber ! Im[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/12/stjacque...
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Purée nature de céleri rave aux carottes et fenouil rissolés
Ajouté le 31/01/2008 22:11:28
Aujourd'hui il y avait un froid à faire regretter Rome et un vent qu'on se croyait au pôle nord, j'avais très mal à la gorge... à mon tour je crois d'être enrhumée et ne rêver que[...]http://savoirsetsaveurs.com/Joomla_1.0.13-Sta...
