Qualité Export

Ajouté le 21/09/2008 12:07:03

Véritable Camembert Qualité Export Fabriqué dans le Cher 18 C 45 Pour Cent Matière Grasse Deux ou trois choses que je sais... du Camembert

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Label et signes de qualité

Ajouté le 01/08/2009 09:35:00

En France, il existe quatre signes officiels de qualité ou d?origine : le Label Rouge, l?Appellation d?Origine Contrôlée, la Certification de Conformité et la mention Agriculture Biologique. Il existe des initiatives nationales (appellation[...]

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Hyotan, un japonais de qualité...

Ajouté le 11/01/2008 07:00:00

Encore une belle adresse découverte et testée lundi soir grâce à ma collègue, grande connaisseuse du Japon; cette fois nous étions accompagnées de son papa qui lui, connait le Japon depuis plus de...40 ans! C'est vous dire si je ne peux qu'être bien[...]

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Le thé Oolong, un thé de grande qualité

Ajouté le 18/08/2009 22:39:12

Le thé Oolong aussi appelé Wulong signifie dragon noir et trouve son origine dans une légende chinoise. C?est un thé à oxydation incomplète qui a une couleur après infusion bleu-vert. Le thé Oolong est originaire du Fujian[...]

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La tarte aux poireaux qualité supérieure !

Ajouté le 21/07/2009 12:21:00

P as de surprise aujourd'hui, c'est le deuxième volet de la journée " J'suis d'mauvais poil mais j'me goinfre soigne ! " avec la tarte aux poireaux évoquée hier . J 'ai cru détecter un cri du coeur de Chéribibi, me réclamant[...]

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"Produits régionaux" : des produits de qualité

Ajouté le 20/04/2009 06:52:00

J'ai été très gâtée par le site Produits régionaux... Cette épicerie fine regorge de trésors culinaires : produits autour de la truffes, des champignons, du foie gras, épices et condiments divers, des plats cuisinés... Voilà ce que j'ai[...]

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Comment reconnaitre une huile d?olives de qualité ?

Ajouté le 08/08/2008 17:32:30

Je suis rentrée en contact avec un producteur d’huile d’olives haut de gamme et cela m’a donné envie de parler un peu de beau produit que l’on connait peu finalement. Pour la majorité d’entre nous l’huile[...]

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De Cecco : des pâtes de qualité aux multiples formes

Ajouté le 24/07/2009 05:30:00

Lorsque De Cecco a accepté un partenariat avec mon blog, j'étais aux anges. J'adore tellement les pâtes et celles-ci sont reconnues pour être délicieuses ! J'en avais déjà goûtées mais avec des formes classiques. Alors quand j'ai ouvert mon colis[...]

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Week-end de folie (6): repas frugal mais de grande qualité

Ajouté le 02/05/2008 07:53:41

Le samedi midi, nous avons misé sur la sobriété du repas, car une monge ballade nous attendait l'après-mid, ainsi qu'un copieux repas ce soir. Il fut néanmoins de grande qualité. Accompagnés d'un rosé du domaine du Jonc Blanc , nous[...]

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A L?Etivaz, la qualité du fromage se vérifie pièce par pièce

Ajouté le 17/11/2008 08:52:58

Jusqu?au 20 novembre prochain, un cérémonial rythme les caves de la Coopérative de L?Etivaz chaque jour: la pesée. Pendant trois semaines, chacun son tour, la septantaine de producteurs passe le rituel qui constitue[...]

http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...