Quasi strudel

Ajouté le 01/10/2008 09:43:07

Un dessert mais aussi un goûter super rapide à faire car il se prépare au micro onde (si vous y tenez on peu le mettre dans une casserole  bien sûr!), donc couper 4 pommes en petits morceaux, les mettre dans un saladier qui va au micro.[...]

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quasi rougail

Ajouté le 23/11/2009 14:29:19

Rien de formidable dans cette recette mais c'est bon, ça plait aux enfants! dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive, mettre un peu d'ail, oignon, mettre des knackis (ou des bonnes saucisses!!) mélanger. ajouter deux boites de tomates.[...]

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Poulet quasi laqué

Ajouté le 23/10/2009 09:43:47

Dans un plat allant au four, mettre des escalopes de poulet dans un plat . Verser dessus 2/3 c à s de sirop d'érable, 1 tige de citronnelle, un peu de gingembre, d'ail, S&P. Mettre au four 20/30 mn. Servir avec du riz un bon petit repas[...]

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Quasi de veau aux épices

Ajouté le 19/04/2009 20:53:26

Cette recette est largement inspirée du tajine : la viande est saisie à l'huile d'olive et mijote à petit feu dans un bouillon d'épices. J'ai parfumé ce plat avec du gingembre, de la cannelle et du safran. La touche de miel ajoute cette note sucrée[...]

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Vita da blogger... o quasi

Ajouté le 18/11/2008 19:34:00

Per niente facile darsi del blogger. Nel senso che ho smesso da sempre, di definirmi tale. Potrei quasi dire di non aver mai cominciato. Non fosse stato per quella volta che, alla domanda rivoltami da un, poco esperto di rete, circa le mie[...]

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Vita da blogger... o quasi

Ajouté le 18/11/2008 19:34:00

Per niente facile darsi del blogger. Nel senso che ho smesso da sempre, di definirmi tale. Potrei quasi dire di non aver mai cominciato. Non fosse stato per quella volta che, alla domanda rivoltami da un, poco esperto di rete, circa le mie[...]

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Quasi de veau à la réglisse

Ajouté le 10/11/2008 14:11:00

Dans mes fiches de recettes, j'ai celle-là depuis un moment. C'est une recette de Caroline Miquel, du Marmiton d'Itav à Marseille. J'aime beaucoup la réglisse, et dans ce plat, on en sent le goût sans qu'il soit trop présent. j'ai par contre un[...]

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Quasi de veau rôti au vandouvan

Ajouté le 16/07/2008 08:00:00

J'ai la chance de par la Librairie d'être en contact avec des chefs du monde entier. C'est ainsi que j'ai récupéré il y a quelques mois du vandouvan en provenance de Dominique Corby , grand chef 1* installé au Japon. Le vandouvan n'est pas une[...]

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Epaule d'agneau de 4 h quasi confite

Ajouté le 13/11/2008 15:51:00

Je vous rappelle que je participe au concours aftouch visant à élire les 10 meilleurs blogs culinaires, vous pouvez donc voter pour moi (1 vote autorisé/24h) si vous aimez mon blog, je suis vers le bas de la page : Au Palais Gourmand [...]

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Glace à la fraise express quasi light!

Ajouté le 11/06/2009 09:35:20

Beaucoup de fraises je décide donc de faire de la glace!Je mixe 500g de fraises, 250 g de fromage blanc light, 2 petits suisses. J'ai rajouté 5 feuilles de menthe coupées. Mettre dans la cuve de la sorbetière qui sort du congel. Laisser turbiner[...]

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