Quiche aux artichauts, saumon et herbes

Ajouté le 13/03/2009 10:03:00

L'air tiède est chargé du parfum de la fleur d'oranger et du jasmin. Au bord des routes de Terceira, azalées et arbustes tropicaux font éclater leurs couleurs vibrantes. Pas de doute: le printemps est arrivé! Et avec, les envies de repas[...]

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Quiche au thon, tomates et artichauts ...

Ajouté le 08/08/2009 07:00:00

L'artichaut est un chardon ... deux plantes épineuses d'une même famille (Asteraceae), mais d'un genre différent ! Non, l'artichaut n'est pas un chardon lorrain ... mais un chardon breton ! Et le chardon lorrain, lui, ne se mange pas dans les[...]

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Quiche italienne fondante aux artichauts et au mascarpone

Ajouté le 06/06/2008 09:50:00

Pour le week-end, je vous ai choisi une nouvelle recette de tarte et italienne ! Ingrédients : Pour la pâte brisée - 300 g de farine (j'ai utilisé 150 g de farine T55 et 150 g de farine T80) - 12,5 cl d'huile d'olive - 1/2 cuil à café de[...]

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