Quiche aux lardons et Sainte-Maure

Ajouté le 07/05/2009 00:20:00

Voici comment j'ai utilisé ma pâte brisée légère aux céréales que je vous présentait hier: une bonne quiche réalisée avec ma bûche de chèvre cendrée Sainte-Maure de Touraine reçue de la Fromagerie Xavier. Pour une[...]

http://biscottine.over-blog.fr/article-310526...

Quiche au Roquefort et au Sainte-Maure de Touraine

Ajouté le 08/01/2009 12:00:00

Pour 6 personnes : 300 g de pâte feuilletée, 150 g de Roquefort, 50 g de Sainte-Maure de Touraine, 3 oeufs, 40 cl de crème fraîche, 30 g de beurre, sel, poivre, muscade. Préchauffer le four (180°). Beurrer un moule à tarte. Y étaler la[...]

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